Сыр имеет классический сливочный вкус, отлично плавится и хорошо тянется в готовом продукте. При остывании и повторном нагреве не теряет свои свойства.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 19 г, жиры - 18,7 г, углеводы - 3 г.
Условия хранения и срок годности: Температура (4±2)oC; Срок годности 90 суток.